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Avis de Alain C sur Château Haut-Brion 2010 CBO (6x75cl)


Château Haut-Brion 2010,Pessac-Léognan,1er Grand Cru Classé Château Haut-Brion 2010 CBO (6x75cl)

Château Haut-Brion 2010 CBO (6x75cl) 100/100 Parker          

 

Lors d’une nouvelle dégustation des 2010, Robert Parker a confirmé la cote de 100/100 du Château Haut-Brion 2010.Il a d´ailleurs revisé son sévère premier jugement en déclarant :« 2010 se révèle légèrement meilleur que 2000 et est au moins aussi marquant que 2005. Les tannins se sont adoucis, et s’ils ne sont pas aussi doux que ceux de 2009, ils sont plus représentatifs d’un millésime classique. »

 

Couleur noire et pourpre. Grand nez, fruité, crémeux. Superbe entrée en bouche, ample où le vin se développe gras, puissant avec beaucoup de goût, du muscle et des tannins fins. Parfaitement équilibré, il fond au palais et s'achève long. Son assemblage est original avec 20 % de Cabernet Franc, 57 % Cabernet Sauvignon et à peine 23 % de Merlot. Du très grand Haut-Brion, à peine en deçà du génial 2009. Couleur noire. Nez très aromatique, très fin et subtil. Bouche ample de part en part, grasse, juteuse, charnue au goût de cerise noire qui fond, gracieuse, et s'achève dans une grande finalenoble et puissante. Un rêve passe.JMQ

 

Apogée : 2025-2060

 

Nom du vin : Château Haut Brion.
Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Graves.Pessac léognan.
Appellation : Pessac-Léognan
Classement : 1er Grand Cru Classé.
Couleur : Rouge.
Proprietaire : Domaines Clarence Dillon
Superficie : 42 ha.
Production : 150000 bouteilles.
Assemblage: 57% Cabernet Sauvignon,23% Merlot, 20% Cabernet Franc.

Détails
stars_5 - Posté le mercredi 06 novembre 2013par Alain C

Un Haut-Brion 2010 qui mérite réellement 100/100.Validation de ma dernière commande.
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