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Avis de LCP sur Château Mouton Rothschild 2009 CBO (6x75cl)


Château Mouton Rothschild 2009,1er Grand Cru Classé de Pauillac Château Mouton Rothschild 2009 CBO (6x75cl)

Château Mouton Rothschild 2009 CBO (6x75cl) 96-98/100 Parker

 

Couleur pourpre et profonde. Nez joliment présent, fin, fruité et crémeux.Le Mouton Rorthschild 2009 s'installe en milieu de bouche avec grâce.Un équilibre magnifique et une grande subtilité.Un vin aromatique et puissant en seconde partie, il continue sa progression et s'achève long sur un tanin fin.JMQ

 


Très belle couleur sombre. Superbe nez intense, fin, fruité, vanillé et particulièrement frais. Et justement cette fraîcheur empêche le vin de s’élargir en bouche même si on le décante. Il reste discret ce qui me surprend pour ce millésime d’abondance. Il s’achève plus charmeur et incrachable sur des tanins fins et un arôme distingué. Attendre 2021 et avant 2040.JMQ Apogée: 2021-2040 Noté 18 en 2012-09 en bouteille au château

 

On retrouve dans cet échantillon tout l'esprit baroque des grands millésimes de Mouton. En barriques depuis mi-décembre, ce vin affiche une expression d'une grande richesse de matière avec une très belle trame de tannins. Un vrai Mouton Rothschild avec ce qu'il a de meilleur dans son côté sudiste et épicé (exceptionnellement, il dépasse les 13° en 2008). Une note sucrée qui constitue l'attaque apporte chair et volupté des tanins et maintient le vin au plus haut de la sensation gustative en finale. Eclatant.

Très belle couleur rouge sombre, beau nez mûr, frais, fruité, nuancé. Il est accompagné, comme souvent à Mouton d'une note sudiste. Bouche dense et veloutée à l'attaque. Depuis les primeurs, elle s'est donc densifiée. Le vin se développe fruité, juteux, fondant élancé et moelleux. Tannicité finale bien en chair et bien en place, suivie d'une belle longueur aromatique. La note pourrait encore monter en bouteille. Un succès de l'année.JMQ

 

Château Mouton Rothschild

Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordeaux.
S/région:Médoc.Pauillac.
Appellation : Pauillac
Classement : 1er Grand Cru Classé
Couleur : Rouge.
Proprietaire :Baronne Philippine de Rothschild
Superficie : 84 ha.
Production : 300000 bouteilles.
Assemblage : 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot

 

Détails
stars_5 - Posté le lundi 15 décembre 2014par LCP

Un Château Mouton Rothschild 2009 absolument classique au nez , avec cette présence très typique d'épices coutumière chez Mouton.Le fruit s´exprime précis, concentré avec du caractère mais joliment défini très sombre,d´une élégante sobriété plutôt puissant. Ce sont des composés aromatiques absolument captivants. La bouche est composée,élégante et posée, avec un large caractère complet, très attrayant. Les tanins sont bien détendus, mûrs et définis, l'acidité fraîche donne au vin une vraie identité. Une telle finesse ,très impressionnante est le signe d´un très très grand Mouton Rothschild.


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