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Pauillac : grande année homogène
La présence de calcaire s'y réduit. Cependant, l'argile apparaît en sous-sol de vignes plus graveleuses en surface. Les résultats sont très réussis. Remarquez le succès de Pibran et de Clerc Milon qui contiennent des sols calcaires dans leurs superficies.
Jean-Marc Quarin-www.quarin.com