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La Cave à vin PLATINUM
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€44,000.00 €41,800.00



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Château Calon Ségur 2015 CBO(6x75cl) Primeur
€414.00
Cos d´Estournel 2015 CBO (6x75cl) Primeur
€834.00
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» » » - St-Estephe 2015 :

Grands Crus de Bordeaux pour investir : St-Estèphe 2015 Primeur

 

Saint-Estèphe est situé au nord du Medoc.Cette appellation est toujours la dernière à être vendangée et lutte généralement pour obtenir la maturité phénolique du Cabernet-Sauvignon, le cépage le plus tardif à Bordeaux et souvent majoritaire dans le secteur. En deux mois,  Pauillac enregistre 195 mm de pluie alors qu à Saint-Estèphe on enregistre 217 mm. Certains château comme Calon-Ségur,(47 hl/ha) ou encore Cos d’Estournel (44hl/h) ont des rendements

Cependant, il est difficile dans ces conditions de faire mûrir le Cabernet-Sauvignon. Pour élaborer un grand vin, une sélection draconienne fut indispensable : les grands vins à Cos d’Estournel et à Montrose représente à peine 39% de la récolte, La vraie gageure était d’élaborer un beau vin, relevée de façon magistrale par Cos d’Estournel et Montrose qui réussissent un millésime 2015 de superbe qualité.

 

 

La Cave Patrimoniale.com propose les superbes St-Estèphe millésime 2015 en primeur :

 

Château Calon-Ségur 2015,Château Montrose 2015, et Cos d´Estournel 2015

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