Chambertin-Clos de Beze Grand Cru 2016 - Les Ouvrées Rodin-Domaine Faiveley (6x75cl)
Le Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Les Ouvrées Rodin 2016 se montre brillamment dès la bouteille, se déployant dans le verre avec un riche bouquet de cassis, de cerises, de petits fruits rouges, de gibier grillé, de réglisse, d'épices et de chêne neuf fumé. En bouche, le vin est corsé, ample et expansif, avec un noyau profond et intense de fruits sapides qui enveloppe ses tanins structurants satinés mais abondants, soutenus par des acides succulents et se terminant par une finale très longue et pénétrante. Cette cuvée spéciale est issue d'une parcelle de vignes plantées en 1966 du côté Chambertin du Clos de Bèze, et son nom rappelle un lien de la famille Faiveley avec le sculpteur Rodin.
The 2016 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Les Ouvrées Rodin is showing brilliantly from bottle, unfurling in the glass with a rich bouquet of cassis, cherries, red berries, grilled game, licorice, spices and smoky new oak. On the palate, the wine is full-bodied, ample and expansive, with a deep and intense core of sapid fruit that cloaks its satiny but abundant structuring tannins, underpinned by succulent acids and concluding with a seriously long, penetrating finish. This special cuvée hails from a parcel of vines planted in 1966 on the Chambertin side of Clos de Bèze, and its name commemorates a Faiveley family connection with the sculptor Rodin.
