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Château Cheval Blanc 2011 St-Emilion CBO(6x75cl)

Référence : 100810820110600750
Note moyenne : 0 avis
€2,634.00 HT

Château Cheval Blanc 2011 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er Grand Cru Classé A.Le premier millésime du nouveau chai avec les 44 cuves qui le composent.94/100 WA

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Château Cheval Blanc 2011 CBO(6x75cl)
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Château Cheval Blanc 2011 CBO(6x75cl) 94/100 WA

 

Couleur intense, nez intense lui aussi, fin, très fruité, et très pur. Le Château Cheval Blanc 2011 est dense et profond, un brin austère emplit la bouche et évolue long avec du goût et une superbe enveloppe tanique. La finale révèle un merveilleux grain de tanins doublé d'une présence aromatique remarquable. Du grand vin fin qui pourrait voir sa note monter pendant l'élevage.JMQ

 

Voici le premier millésime du nouveau chai avec les 44 cuves qui le composent. C'est la première fois que l'équipe de Cheval Blanc a découvert le goût de ces 44 parcelles non assemblées. Ce nouvel outil permet de faire 74% de grand vin tant les résultats sont optimaux.

 

Medium to deep garnet in color, the 2011 Cheval Blanc features a nose of warm mulberries, preserved plums and figs with suggestions of dried herbs, dusty soil and underbrush plus a touch of Sichuan pepper. Medium to full-bodied, taut and muscular in the mouth, it has a solid frame of chewy tannins supporting the restrained fruit and a long earth and Provence herbs-layered finish.Lisa Perrotti-Brown

 

 Château Cheval Blanc

Format: 75cl.

Pays:France.
Région:Bordelais.
S/région:Libournais.St-Émilion.
Appellation : Saint-Émilion
Classement : 1er Grand Cru Classé A.
Couleur : Rouge.
Proprietaire : Bernard Arnault / Albert Frère
Superficie : 37 ha.
Production : 120000 bouteilles.
Assemblage : 48% Merlot, 52% Cabernet Franc.

 

 

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Château Cheval Blanc 2011 CBO(6x75cl)
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