Château Cheval Blanc 2014 CBO(6x75cl) 96-99/100 WS
Le Château Cheval Blanc 2014 représente de 75% de production. Il est magnifiquement parfumé, comme Ausone, le Cabernet Franc lui donne du style, de la matière avec des arômes de violettes et mine de crayon, avec un peu de cerise rouge en finale. La bouche est douce, très souple, avec un noyau transparent poli de fruits d'été, avec des tanins mûrs, bien fermes et montrant quelques adhérences dans la finition, mais justes et équilibrés, mûrs et montrant un joli cadre pour la finition. JMQ
Un style un peu plus fraîs que les Cheval Blanc dans certains autres millésimes récents, mais cela est encore attractif en termes de posture et d´équilibre élégant, très correct, avec une structure linéaire, et une substance raffinée.
Medium garnet colored, the 2014 Cheval Blanc is still looking very youthful and wearing a bit of puppy fat, sporting gregarious red and black cherries notes with hints of oolong tea, wilted roses and dusty soil. Medium-bodied with firm, chewy tannins and plenty of freshness supporting the lively fruit, it finishes on a lingering perfumed note.Lisa Perrotti-Brown
Château Cheval Blanc
Format: 75cl.
Pays:France.
Région:Bordelais.
S/région:Libournais.St-Émilion.
Appellation : Saint-Émilion
Classement : 1er Grand Cru Classé A.
Couleur : Rouge.
Proprietaire : Bernard Arnault / Albert Frère
Superficie : 37 ha.
Production : 120000 bouteilles.
Assemblage : 45% Merlot, 55% Cabernet Franc.
