Château Clinet 2018 CBO(6x75cl) 95/100 JMQ
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Couleur rouge sombre, intense et belle. Nez fin, fruité, frais, mûr et subtil, d'intensiténormale. Délicat en entrée de bouche, immédiatement pulpeux, le Clinet 2018 se développe dense,très fruité, savoureux, riche et complexe entre le milieu et la finale. Il s'achève sur une grande longueur sèveuse, avec une profondeur inédite. Je retrouve là le goût de cerise noire qui le rendait si désirable dans les années 1990 sans note de surmaturité, sans nuances oxydatives. Bravo ! Assemblage : 85 % merlot, 15 % cabernet sauvignon. Degré d'alcool :14°7 (moyenne plus, plus) - pH 3,75 (moyenne plus) - IPT : 80 (moyenne plus). 2028 – 2043. Jean-Marc Quarin - www.quarin.com
Deep garnet-purple in color, the 2018 Clinet begins a little coy and then, with coaxing, opens out to vibrant black cherries, kirsch, baked plums and cinnamon stick scents with hints of cloves and anise plus earthy truffles and fungi wafts. Full-bodied and chock-full of bright, energetic fruit, it has a firm, finely grained structure and long, fragrant finish. The blend is 85% Merlot and 15% Cabernet Sauvignon. Aging is anticipated to last for 16 months in French oak barriques, 75% new.Lisa Perrotti-Brown
Château Clinet
Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Libournais.Pomerol.
Appellation : Pomerol
Couleur : Rouge.
Proprietaire : SA du Château Clinet - Famille Laborde
Superficie : 9 ha.
Production : 28000 bouteilles.
Encépagement : 15% Cabernet Sauvignon, 85% Merlot
