Château Ducru-Beaucaillou 2011 CBO(6x75cl) 93-95/100 Parker
Un Château Ducru-Beaucaillou 2011 d´une belle intensité olfactive qui révèle d'emblée de la complexité. Nez élégant parvenant à parfaitement faire cohabiter le fruit, le bois, les épices. Notes de cacao, cassis, framboise avec une finesse rarement rencontrée sur 2011. En bouche le vin s'installe doucement. Il a une attaque fine, fruitée et révèle un côté suave.
Ce Ducru-Beaucaillou 2011 a du corps, de la puissance, de l'élégance. Les tannins s'imposent lentement, subtilement et révèlent un très grand travail de précision. Ils sont granuleux et tiennent bien tête à la structure qui elle se tient en recul mais rempli bien son rôle qui consiste, entre autre, à porter le fruit. La finale demande à s'arrondir mais le vin révèle de la grandeur. Une très belle réussite. Certainement déjà appréciable dans sa jeunesse, il a néanmoins un bagage pour environ 20 ans. Apogée :2016-2030
Deep garnet colored, the 2011 Ducru-Beaucaillou features fragrant notes of underbrush, tilled soil, tree bark and fungi over a core of red currant jelly, preserved plums, cassis and mulberries. Medium-bodied, elegant, refreshing and with a sturdy, grainy texture, it offers just enough black fruit and earthy layers in the mouth and a savory finish. Lisa Perrotti-Brown
Château Ducru-Beaucaillou
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Classement : 2eGrand Cru Classé
Couleur : Rouge
Propriétaire : La Famille Borie
Superficie : 75 Ha.
Production :210.000 bouteilles
Encépagement : 90% Cabernet Sauvignon,10% Merlot.
