Château Haut-Brion Rouge 2020 CBO(6x75cl)96/100 JMQ
Couleur noire et profonde. Nez très aromatique, fin, pur, avec un fruité frais et mûr. Nuances de fruits noirs sous la fraîcheur. Un Château Haut-Brion 2020 délicat en entrée de bouche, raffiné dans son toucher au milieu, ce Haut-Brion 2020 évolue juteux, savoureux, dense, sur une trame tannique serrée et sans cesse enrobée. Il persiste long, délicatement crémeux, sur un grain fin, avec une nuance d’austérité positive. Assemblage : 42,8 % merlot, 39,7 % cabernet sauvignon, 17,5 % cabernet franc. Degré d’alcool : 15° – pH : 3,78 – IPT : 73.A boire de préférence entre 2032 et 2055 - www.quarin.com
Le Château Haut-Brion 2020 est un assemblage de 42,8 % de merlot, 39,7 % de cabernet sauvignon et 17,5 % de cabernet franc, récolté du 7 au 29 septembre, avec un taux d'alcool estimé à 15 % et un pH de 3,8. De couleur pourpre-noire opaque, il bondit du verre avec une première vague de senteurs vibrantes de framboise noire, de mûre et de mûre, suivie d'un puissant noyau de cassis chaud, de chocolat noir et de violette, avant d'éclater dans un éventail de notes de pierre concassée, de minerai de fer, d'écorce d'arbre et de truffe noire. La bouche de ce Haut-Brion 2020 est concentrée, dense et corsée n'est pas du tout lourde, offrant une colonne vertébrale rafraîchissante de suggestions de baies rouges et d'herbes séchées, encadrée par une acidité sans faille et des tanins au grain très fin, pour finir sur une note de terre parfumée d'une longueur épique. Tout simplement époustouflant.
The 2020 Haut-Brion is a blend of 42.8% Merlot, 39.7% Cabernet Sauvignon and 17.5% Cabernet Franc, harvested from 7th to 29th September, with an estimated alcohol of 15% and a pH of 3.8. Opaque purple-black colored, it leaps from the glass with a first wave of vibrant black raspberries, ripe blackberries and mulberries scents, followed by a powerful core of warm cassis, dark chocolate and violets, before bursting into an array of crushed rocks, iron ore, tree bark and black truffles notes. The concentrated, densely packed, full-bodied palate is not in the least bit heavy, delivering a refreshing backbone of red berry and dried herbs suggestions, framed by seamless acidity and very finely grained tannins, finishing on an epically long, fragrant earth note. Simply stunning.Lisa Perrotti-Brown
Château Haut Brion
Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Graves.Pessac léognan.
Appellation : Pessac-Léognan
Classement : 1er Grand Cru Classé
Couleur : Rouge.
Proprietaire : Domaines Clarence Dillon
Superficie : 42 ha.
Production : 150000 bouteilles.
Assemblage: 42,8 % merlot, 39,7 % cabernet sauvignon, 17,5 % cabernet franc
