Château Haut-Brion BLANC 2017 CBO(6x75cl)

Château Haut-Brion BLANC 2017 CBO(6x75cl) 95/100 JMQ

Le mélange du Château Haut-Brion 2017 Blanc est de 56,2% de sauvignon blanc et de 43,8% de sémillon, le fruit récolté entre le 22 et le 30 août, une récolte incroyablement précoce. Son nez est très pur, plus Sauvignon que La Mission Blanc, avec des senteurs de fleur d'oranger, de pépins d'agrumes et une petite touche de richesse de mirabelle, ainsi qu'un levé à la menthe qui peut être aussi un indicateur des dates de récolte.

La bouche déborde d'un poli et d'une substance immédiatement confiants, le milieu plein de poids de texture, contré par une substance minérale poudreuse qui surgit à l'intérieur, avec beaucoup de caractère phénolique amer et une colonne vertébrale super acide aussi. Cela semble large, composé, substantiel et est globalement impressionnant. C'est un Haut-Brion 2017 Blanc d'un grand potentiel et pour moi est clairement en avance sur La Mission Haut-Brion Blanc dans ce millésime.

Château Haut Brion BLANC

Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Graves.Pessac léognan.
Appellation : Pessac-Léognan Blanc
Couleur : Blanc
Proprietaire : Domaines Clarence Dillon
Encépagement : 31% Sémillon, 69% Sauvignon