Château Haut-Brion BLANC 2020 CBO(6x75cl)94/100 JMQ
Couleur transparente, Un Château Haut-Brion blanc 2020 aux reflets vert pâle. Nez intense, fin, subtil, épicé plus que sauvignonné. Ample à l’attaque, moelleux en milieu de bouche, un brin discret, le Haut-Brion blanc 2020 poursuit sa route avec des pointes légèrement tanniques, inspirées de peaux d’agrumes. Bonne longueur. Un vin qui donne l’impression d’avoir besoin de se délier. Assemblage : 71,4 % sauvignon, 28,6 % sémillon. Degré d’alcool : 13°9 – pH : 3,39. Rendement : 53,9 hl/ha.A boire de préférence entre 2025 et 2037 - www.quarin.com
Un Assemblage de 71,4 % de sauvignon blanc et de 28,6 % de sémillon, récolté du 20 au 27 août et affichant un taux d'alcool de 13,9 %, le Château Haut-Brion blanc 2020 se déploie lentement pour révéler des notes de poires fraîches, de tranches de pommes épicées, de zeste d'orange et de citronnelle, ainsi que des touches de cailloux mouillés, de graines d'aneth et de pain de cuisson. La bouche de ce Haut-Brion blanc 2020 est moyennement corsée porte ses couches de pomme et de poire légèrement épicées avec grâce et sophistication, soutenue par une colonne vertébrale racée et une texture subtilement crémeuse, pour finir longuement et minéralement. Il aura besoin de temps, mais il ne fait aucun doute qu'il est à tomber par terre.
A blend of 71.4% Sauvignon Blanc and 28.6% Semillon, harvested 20th to 27th August and with an alcohol of 13.9%, the 2020 Haut-Brion Blanc slowly unfurls to reveal notes of fresh pears, spiced apple slices, orange zest and lemongrass, plus touches of wet pebbles, dillseed and baking bread. The medium-bodied palate wears its lightly spicy apple and pear layers with grace and sophistication, supported by a racy backbone and subtly creamy texture, finishing long and mineral laced. It will need time, but there's no doubting it's a knock-out.Lisa Perrotti-Brown
Château Haut Brion BLANC
Format:75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Graves.Pessac léognan.
Appellation : Pessac-Léognan Blanc
Couleur : Blanc
Proprietaire : Domaines Clarence Dillon
Assemblage : 71,4 % sauvignon, 28,6 % sémillon.
