Château La Fleur Petrus 2013 CBO (6x75cl) 88/100 JMQ
Le La Fleur Petrus 2013 se présente de couleur sombre, de bonne intensité. Nez fruité, fin et floral. Bouche juteuse et parfumée, légère, mais sensuelle.JMQ Apogée : 2016 - 2025
Château la Fleur Petrus
Format: 75cl.
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Libournais.Pomerol.
Appellation : Pomerol
Couleur : Rouge
Proprietaire : SC du Château La Fleur-Petrus
Superficie : 14 ha.
Production : 42000 bouteilles.
Encépagement : 80% Merlot, 20% Cabernet Franc.
Le Château La Fleur-Pétrus est un splendide domaine se trouvant au-dessus du plateau de Pomerol. L'ensemble des parcelles réparti sur quatorze hectares et demi est composé de pieds de vigne d'une quarantaine d'années comprenant 20% de Cabernet Franc et 80% de Merlot. Le Château La Fleur-Pétrus est l’un des meilleurs vins parmi les grands crus de Pomerol.
Le domaine repris par les établissements Jean-Pierre Moueix en mille neuf cent cinquante trois prend sa dimension en 1994 avec l'achat de certaines parcelles du domaine du Château Le Gay. La Fleur-Pétrus détient maintenant un domaine en accord avec l’excellence du vin produit.
Le raisin est vendangé manuellement et la fermentation est effectuée en cuves concrètes, la norme pour les vignobles de Moueix et pour l'AOC Pomerol dans son intégralité. Le vin est élevé dans une petite dépendance du Château La Fleur-Pétrus. Après la fermentation, il est transvasé dans des tonneaux de chêne pendant 18 à 20 mois, un tiers de ces barils étant changé pour chaque vin. Il est laissé ensuite dans les caves de La Fleur-Pétrus pendant une année, cependant dans le but de libérer de la place pour le vin suivant, le vin La Fleur-Pétrus en cours de vinification restera pour sa deuxième année dans les bâtiments de Moueix sur le bord du quai dans Libourne. Afin d'être enfin mis en bouteille.
Château La Fleur-Pétrus est un cru complexe, fin et élégant, qui regroupe tous les atouts des vins qui se gardent longtemps.
