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» » » » Château La Mondotte 2016 St-Emilion CBO (6x75cl) Primeur
bouteille de 75cl de Château La Mondotte 2016 St-Émilion 1er GCC B
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Château La Mondotte 2016 St-Emilion CBO (6x75cl) Primeur

Référence : LCPS130696A
Note moyenne : 0 avis
€1,350.00 HT

Château La Mondotte 2016 Primeur CBO(6x75cl),St-Émilion,1er Grand Cru Classé B

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* Primeurs 2016

* Livraison primeurs 2016

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Château La Mondotte 2016 primeur
Notes et avis

Château La Mondotte 2016 CBO (6x75cl) Primeur

 

 

 

Le millésime 2016 fait partie de la série des grands millésimes qui se suivent comme 2009/2010 ou encore 1982/1983. Il se caractérise notamment par d’excellents merlots et un haut degré d’alcoolémie.

 

Elaboration du Château La Mondotte

 

Vendanges : Manuelles, en cagettes Double tri avant et après éraflage Pas de foulage. Arrivée de la vendange par tapis convoyeur
Vinification : En cuves bois thermorégulées de 20 à 30 jours selon les millésimes Extraction par pigeage pneumatique
Fermentation malolactique et élevage : En barriques neuves (100 %) sur lies fines Collage et filtration si nécessaire, selon les millésimes
Durée de l’élevage : 18 à 24 mois selon les millésimes

 

Château La Mondotte

 

Appellation

Saint-Emilion

Classement

1er grand cru classé B

Couleur

Rouge

Pays

France

Producteur

Château La Mondotte

Mention qualité

AOC

Région

Bordeaux

Vignoble

Libournais

 

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Château La Mondotte 2016 primeur
Notes et avis

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