Château La Violette 2022 Primeur CBO(6x75cl)
Cote : 98/100 JMQ
Couleur noire. Nez très aromatique, fin, fruité, pur et délicatement épicé.Un Château La Violette 2022 pulpeux en entrée de bouche, particulièrement parfumé au milieu, avec de la classe dans le toucher et un corps fondant, le vin évolue juteux, savoureux, profond, tout en délicatesse de chair, sur des arômes nobles. C'est long, tout en pulpe et superbe. 100 % merlot. Degré d'alcool : 14°5 - pH : 3,75. Rendement : 23 hl/ha (pas de jus). Vendanges précoces du 8 au 10 septembre.www.quarin.com
Le Château La Violette 2022 offre des notes de cerise, de baies douces, de pétales et de chêne neuf grillé, suivies d'une bouche mi-corsée à corsée, veloutée et riche, encadrée par des tanins généreusement extraits. Bien qu'il soit loin d'être une violette rougissante, il est relativement sobre par rapport aux normes du domaine et représente un vin bien fait dans son style.
The 2022 La Violette delivers notes of cherries, sweet berries, petals and toasty new oak, followed by a medium to full-bodied, velvety and rich palate framed by generously extracted tannins. While it's far from a blushing violet, it's comparatively restrained by this estate's standards and represents a well-made wine in its style.William Kelley
Château la Violette
Région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Couleur : Rouge
Propriétaire : Catherine Péré-Vergé
Superficie : 4 ha
Production : 24000 bouteilles
Assemblage : 100 % merlot