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bouteille 75cl de Château L´Église-Clinet 2018 Primeur,Pomerol,grand vin pour investir
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Château L´Église-Clinet 2018 Pomerol CBO(6x75cl) Primeur

Référence : LCPS16818
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€1,674.00 HT

Château L´Église-Clinet 2018 Primeur CBO(6x75cl)Pomerol.Ce L´Église-Clinet 2018 s'envole minutieux dans sa réalisation et très parfumé en finale.C'est long et très bon.97/100 JMQ

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Château L´Église Clinet 2018 Primeur
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Château L´Église-Clinet 2018 CBO(6x75cl) Primeur  97/100 JMQ

 

Couleur rouge pourpre, intense et belle. Nez intense, fin, fruité, mûr et subtil. Délicat à l'attaque, très suave au développement, minutieux dans ses appuis et subtil dans ses arômes, avec beaucoup d'éclat dans la saveur et de grâce façon Bourgogne. Ce L´Église-Clinet 2018 s'envole minutieux dans sa réalisation et très parfumé en finale. C'est long et très bon. Assurément un très grand terroir à merlot. Assemblage : 90 % merlot, 10 % cabernet franc. Degré d'alcool : 14°7 (moyenne) - pH : 3,63 (moyenne) - IPT : 80 (moyenne). A noter une sélection supérieure à d'habitude dans ce millésime : 14 100 bouteilles au lieu de 17 500.2028 – 2050.Jean-Marc Quarin.www.quarin.com

 

Maintaining freshness in the wine was a priority for Denis Durantou at L’Eglise Clinet. “The pH developed quite quickly,” he said. “We had to test it every day; we had made a conscious decision to pick before it got too high. At a maximum of 3.7 pH, we pick. As soon as we have an evolution—a flavor change—we decide to pick.” Merlot was picked September 18-26 and Cabernet Franc on September 28. The resulting wine has a 3.63 pH and 14.5% alcohol and will be aged in 70% new barriques. A blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, the 2018 L'Eglise Clinet is deep purple-black in color and opens with beguiling truffles, forest floor, mossy bark and black tea scents, slowly unfurling to reveal a core of Black Forest cake, plum preserves, licorice and candied violets plus wafts of tar and cast iron pan. Full-bodied, concentrated and jam-packed with muscular fruit, the velvety-textured palate delivers layer upon layer of savory and earthy accents, finishing with a lingering mineral lift.Lisa Perrotti-Brown

 

 

Château L´Église Clinet

 

Pays : France

Région : Bordeaux

Appellation : Pomerol

Couleur : Rouge

Superficie : 4.5 ha

Production : 14100 bouteilles

Encépagement : 90% Merlot,10% Cabernet Franc

 

 

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Château L´Église Clinet 2018 Primeur
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