5e Grand Cru Classé de Pauillac
Conditionnement : CBO(6x75cl)
Cotes : 96-97/100 JS
Un Château Lync-Bages 2019 de couleur sombre, intense, aux reflets noirs. Nez très aromatique, au fruité mûr. Tendre à l’attaque, moelleux en milieu de bouche, savoureux, le vin garde son profil tendre jusqu’en finale, sans sa puissance habituelle. Longueur normale.www.quarin.com.JMQ
Aujourd'hui, les vignobles de Château Lynch-Bages totalisent 100 hectares (l'ensemble du domaine s'élève à 105 hectares), répartis sur trois grandes parcelles. Les deux premières se trouvent sur le plateau de Bages près du village de Bages lui-même, juste au sud-ouest de Pauillac.
Une parcelle, replantée dans les années 1980, se situe autour du château qui se trouve à l'angle de Bages, un petit village qui a largement bénéficié des investissements réalisés par la famille Cazes.
Les vignes du Château Lynch-Bages sont ainsi prises en sandwich entre Bages et la banlieue industrielle et résidentielle de Pauillac elles ont été largement replantées dans les années 1980.
La deuxième grande parcelle se situe à l'ouest, de l'autre côté de Bages, autour de la D206 qui part au sud-ouest de la commune. Les voisins proches incluent donc le Château Grand-Puy-Lacoste, de l'autre côté duquel se trouvent des bois, et derrière les arbres se trouve le Château Lynch-Moussas.
Château Lynch-Bages a quelques vieilles vignes dans cette section, certaines âgées de quatre-vingts ans, ainsi que quelques vignobles récemment replantés.
La troisième parcelle,replantée dans les années 1960 se trouve à nouveau plus au sud, près de la frontière avec St Julien.
Displaying a deep garnet-purple color, the 2019 Lynch-Bages needs a little coaxing to awaken its alluring scents of blackcurrant pastilles, warm black cherries, boysenberries and baker’s chocolate plus nuances of lilacs, forest floor, iron ore and charcoal with a spicy touch of cinnamon stick. Medium to full-bodied, the palate is jam-packed with ripe, rich black fruit layers, framed by firm, grainy tannins and bold freshness, finishing long and earthy. It is incredibly exciting how the personality of Lynch-Bages has been gaining focus and depth over the last 10-15 years, thanks in part to what appears to be efforts to sustain the mid-palate with just a tad more ripeness while taming and refining the tannins, allowing all these beautiful nuances among what wants to be a powerful fruit core to really shine through. This 2019 is an extraordinary expression and one that I suspect may well reveal even more layers by the time it’s bottled.Lisa Perrotti-Brown
Château Lynch-Bages
Pays/Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Classement : 5e Grand Cru Classé
Couleur : Rouge
Propriétaire: La famille Cazes
Superficie : 90 Ha
Production : 300000 bouteilles
Assemblage : 78% Cabernet sauvignon,19% Merlot,6% Cabernet Franc,3% Petit Verdot
