Château Montrose 2009 CBO(12x75cl) 100/100 Parker
Le Montrose 2009 est le premier millésime issu de raisins dont les vignes ont été remises en culture depuis 2006 et non plus désherbées. Très coloré, assez solaire au nez, encore discret, le vin se distingue par une entrée en bouche grasse, suivie d’un beau développement aromatique et d’un caractère juteux, raffiné au toucher, au grain de tannin fin. Le corps est très présent à partir du milieu de la bouche. Le vin s’achève savoureux et long, mais dans un style discret et classique sans le moindre effet d’extravagance comme il y a pu en avoir dans d’autres millésimes, entre 2000 et 2003. Ce type de travail rigoureux a besoin de temps pour s’exprimer. J’évoquais ce style un peu réservé l’an dernier aussi. Sachez que ma note du 2008 a grimpé en fin d’élevage, ce qui est de bon augure pour ce Château Montrose 2009. JMQ-www.quarin.com
Lieu de dégustation au château en Juin 2016.
Un Château Montrose 2009 couleur sombre et intense. Nez fruité et très mûr. Bouche charnue, ample, juteuse et parfumée, au goût de cassis et de vanille. Finale serrée, puissante, longue et un brin carré. Assemblage : 60 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, 5 % cabernet franc, 1 % petit verdot. Alcool : 13°.
Château Montrose
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Classement : 2eGrand Cru Classé
Couleur : Rouge
Propriétaire : Olivier et Martin Bouygue
Superficie : 95 Ha
Production : 250000 bouteilles
Assemblage : 60% Cabernet Sauvignon,30% Merlot,5% Cabernet Franc,1% Petit Verdot