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Château Pavie Macquin 2019 Primeur CBO(6x75cl)

Référence : LCPS61612119
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€384.00 HT

Château Pavie Macquin 2019 Primeur CBO(6x75cl).St-Émilion,1er Grand Cru Classé B.Bouche tout en éclat fruité, au corps à la fois dense et à la fois aérien.C'est très bon.95-97/100 WA

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Château Pavie Macquin 2019 Primeur CBO(6x75cl)
Excellent potentiel de rentabilité
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Château Pavie Macquin 2019 Primeur 

1er Grand Cru Classé B de St-Emilion

Conditionnement : CBO(6x75cl)

Cote : 95-97/100 WA - 94/100 JMQ

 

Couleur sombre, intense, belle et vive.Un Château Pavie Macquin 2019 au nez très aromatique, au fruité mûr et comme souvent à cet âge, une touche de résine. Bouche tout en éclat fruité, au corps à la fois dense et à la fois aérien, qui séduit par sa finale framboisée et son gras fin. C'est très bon. Assemblage : 78 % merlot, 20 % cabernet franc, 2 % cabernet sauvignon. Degré d'alcool : 14°5 – pH : 3,4. Rendement : 47 hl/ha. 2026 - 2042.JMQ-www.quarin.com

 

Composed of 78% Merlot, 20% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon, the 2019 Pavie Macquin was harvested from the 23rd of September to the 11th of October. Yields were 47 hectoliters per hectare this year with about 90% of the production going into the grand vin. Deep garnet-purple in color, the wine opens with the most tantalizing perfume of lavender, lilacs and forest floor, giving way to a core of crushed blackberries, baked plums and blueberry preserves plus wafts of licorice and bay leaves. The full-bodied palate offers layer upon layer of black fruits and earthy nuances, sporting a solid structure of firm, grainy tannins and tons of freshness, finishing with great length and depth. About 5,500 cases are anticipated to be made.Lisa Perrotti-Brown

 

 

Aujourd'hui, la vigne greffée, à Bordeaux et ailleurs, est la norme,hors il n'y a plus que 15 hectares au Château Pavie-Macquin situé au sommet de la côte calcaire qui caractérise St Emilion, avec des sols argilo-calcaires typiques.

L'emplacement de Château Pavie-Macquin est remarquable,en effet, une parcelle se trouve directement derrière le Château Pavie-Decesse, un voisin évident au sud. À l'est, il y a le Château Troplong-Mondot et tous les autres domaines du secteur Mondot, y compris La Mondotte bien sûr. A l'ouest, le Vallon de Fongaban s'ouvre sur la vallée qui s'étend au sud de St Emilion, où se trouvent le Château Moulin Saint-Georges et le Château Ausone. Le Château Pavie-Macquin a d'illustres voisins.
Le grand vin est Château Pavie-Macquin, tandis que le deuxième vin est Les Chênes de Macquin, et la production totale est de l'ordre de 50 000 bouteilles par an du grand vin, et jusqu'à 9 000 bouteilles par an du deuxième vin

 

Château Pavie Macquin

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Émilion

Classement : 1er Grand Cru Classé B

Couleur : Rouge

Propriétaire : Famille Corre-Macquin

Superficie : 15 ha

Production : 50000 bouteilles

Assemblage : 78 % merlot, 20 % cabernet franc, 2 % cabernet sauvignon.

 

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