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Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 "La Cabotte" Bouchard Père et Fils(6x75cl)

Référence : 106198120160600750
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€3,168.53 HT

Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 "La Cabotte" Bouchard Père et Fils(6x75cl).Bourgogne blanc.92-94/100 WA

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Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 "La Cabotte"
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Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 "La Cabotte" (6x75cl)

Bouchard Père et Fils

 

Le Chevalier-Montrachet La Cabotte Grand Cru 2016 a un bouquet similaire au Chevalier-Montrachet régulier cette année, mais avec un subtil parfum de coquille d'huître qui fait surface avec le temps. La bouche est très posée et un peu plus noisette et plus saline que la mise en bouteille ordinaire, bien que pour moi, elle n'offre pas tout à fait la même précision en fin de bouche et est peut-être plus proche du style du Montrachet. Trois barriques produites (puisque les vignes étaient moins affectées par le gel).

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Chevalier-Montrachet Grand Cru 2016 "La Cabotte"
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