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Clos de la Roche Grand Cru 2016 - Cuvée Vieilles Vignes - Ponsot
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Clos de la Roche Grand Cru 2016 - Cuvée Vieilles Vignes (6x75cl)

Référence : 105150820160600750
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€2,814.00 HT

Le Clos de la Roche Grand Cru 2016,Cuvée Vieilles Vignes,Domaine Ponsot,grand cru de Bourgogne rouge.(6x75cl)97/100 WA

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Le Clos de la Roche Grand Cru 2016 - Cuvée Vieilles Vignes
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Clos de la Roche Grand Cru 2016 - Cuvée Vieilles Vignes (6x75cl)

 

Le Clos de la Roche Grand Cru Cuvée Vieilles Vignes 2016 est superbe, débordant du verre d'arômes de cerises juteuses, de pivoines, d'orange sanguine, de réglisse, de cacao brut et d'espresso torréfié. En bouche, il est corsé, profond et succulent, avec un milieu de bouche concentré et étagé, des tanins structurants satinés et une vive acidité sous-jacente, se terminant par une longue finale. Récolté le 7 octobre avec un rendement relativement élevé selon les normes de Ponsot de 38 hectolitres par hectare, cette année semble avoir été parfaitement adaptée au style de Ponsot. Vibrant, élégant et expressif, le 2016 est assez différent du 2015, plus riche et plus puissant, mais avec le temps, je ne serais pas surpris de le voir surpasser son aîné plus musclé.

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Le Clos de la Roche Grand Cru 2016 - Cuvée Vieilles Vignes
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