Cos d´Estournel Blanc 2020 CBO(6x75cl) 93-95+/100 WA
Couleur jaune vert. Un Cos d´Estournel 2020 blanc au nez très aromatique, fruité, subtil et légèrement truffé. Moelleux en entrée de bouche, puissant au milieu, riche, fondant, le Cos d´Estournel blanc 2020 avance juteux, avant de s’achever complexe sur une grande finale sèveuse et longue. C’est très bon. Assemblage : 66 % sauvignon, 34 % sémillon. Degré d’alcool : 14° - pH : 3,15. Rendement : 24 hl/ha.A boire de préférence entre 2024 et 2032 - www.quarin.com
The 2020 Cos d'Estournel Blanc is composed of 66% Sauvignon Blanc and 34% Semillon, with an alcohol of 14% and a pH of 3.15. The harvest took place August 31–September 10 with a yield of 24 hectoliters per hectare. It is aging in French oak barrels, 8% new. It bursts from the glass with vibrant notes of lime blossoms, fresh grapefruit and white peaches, plus hints of ripe pears and lemongrass with wafts of chalk dust and wet pebbles. The medium-bodied palate is charged with intense citrus and stony flavors, supported by a seriously racy line of acidity, finishing long and minerally.Lisa Perrotti-Brown
Cos d'Estournel Blanc
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Classement : 2ème Grand Cru Classé
Couleur : Rouge
Proprietaire : Michel Reybier
Superficie : 67 ha
Production : 300000 bouteilles
Assemblage : 66 % sauvignon, 34 % sémillon
