Le Plus de La Fleur de Boüard 2022 Primeur CBO (6x75cl)
Cote : 93/100 JMQ
Un Le Plus de la Fleur de Boüard 2022 de couleur noire. Nez intense, au fruité mûr et subtil. Profond. Minutieux en entrée de bouche, charnu au milieu, avec de l'éclat dans la saveur, le vin fond en finale, moelleux, long, avant d'être assez marqué par le bois sur cet échantillon. Bonne longueur.www.quarin.com
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Les rendements au Château La Fleur de Boüard sont très faibles, autour de 20hl/ha, pour avoir ainsi une matière dense et riche. Après une récolte manuelle et triée avec soin, ce Lalande-de-Pomerol est élaborée sous bois, avec notamment un élevage longue durée de 33 mois en barriques intégralement neuves.
Il en résulte un Le Plus de la Fleur de Boüard tout en finesse et rondeur, avec des fruits très mûrs et les élégantes notes boisées de son élevage parfaitement maîtrisé : de la vanille, du café, du caramel. De par son très long élevage, ce vin dispose d'un très grand potentiel de garde, largement plus de 10 ans pour les grands millésimes.
