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bouteille 75cl de Pavillon Blanc 2011 Margaux,vin blanc du Château Margaux
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Pavillon Blanc du Château Margaux 2011 CBO (12x75cl)

Référence : LCPS23
Note moyenne : 0 avis
€2,632.00 HT

Pavillon Blanc du Château Margaux 2011.Magnifique,tout à fait dans la lignée et au niveau du 2010.Le Bordeaux Blanc du Château Margaux qui allie investissement et plaisir.93-96/100 Parker

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Pavillon Blanc 2011
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Pavillon Blanc du Château Margaux 2011 CBO (12x75cl) 93-96/100 Parker

 

Un Pavillon Blanc 2011 de couleur jaune pâle. Nez fin, truffé et subtil. Entrée en bouche subtile où le vin très suave se développe avec un goût de poire et de pêche au milieu. Puis il fond avec grâce vers une finale délicieuse. Ce millésime de Pavillon Blanc mélange à merveille la suavité qui permet de servir ce vin à l'apéritif et un caractère plus tendu et tramé qui le rendra délicieux à table. Joli.JMQ

 

Grâce aux températures fraîches des mois de juillet et d'août, non seulement l'équilibre a été maintenu, mais il correspond même à celui d'un grand millésime! Magnifique Pavillon Blanc 2011, tout à fait dans la lignée, et au niveau du 2010. Ce résultat est bien sûr le fruit d'une sélection très rigoureuse: seul près d'un tiers de la récolte, pourtant faible, a été retenu pour l'assemblage final; c'est d'ailleurs la même proportion que l'année dernière. Les trois millésimes précédents - 2009, 2010 et 2011 - sont probablement les meilleurs jamais faits.

 

 

Pavillon Blanc du Château Margaux

Format: 75cl
Pays : France.
Région: Bordelais.
S/région: Médoc
Appellation : Margaux
Classement : Vin blanc du Château Margaux
Couleur : Blanc
Proprietaire : SCA du Château Margaux
Superficie : 12 ha
Production : 35000 bouteilles
Encépagement : 100% Sémillon

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Pavillon Blanc 2011
Notes et avis

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