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bouteille 75cl de Pavillon Blanc 2013 ,Margaux,vin blanc du Château Margaux
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Pavillon Blanc du Château Margaux 2013 CBO (12x75cl)

Référence : LCPS2313
Note moyenne : 0 avis
€2,688.00 HT

Pavillon Blanc du Château Margaux 2013.Il a bénéficié des grands changements apportés à la vinification depuis les cinq dernières années,dont le but est de produire un vin blanc plus complexe.

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Pavillon Blanc 2013
Notes et avis

Pavillon Blanc du Château Margaux 2013 CBO (12x75cl) 91-93/100 WS

 

 

Le Pavillon Blanc 2013  jeune est étonnant. La finesse, la complexité, la richesse et la longueur du Pavillon Blanc sont incomparables pour un vin issu de sauvignon à 100%.Il vieillit très bien, il continue parfois de se bonifier pendant plus de trente ans. C’est alors qu’il développe des arômes plus subtils, plus fondus et plus délicat.

 

2013 a bénéficié des grands changements apportés à la vinification depuis les cinq dernières années, dont le but est de produire un vin blanc plus complexe, plus riche, mais aussi plus frais et au degré d’alcool plus faible. Réussir cette gageure s’obtient au prix de beaucoup d’efforts et d’une sélection drastique… Le Pavillon Blanc 2013 représente moins de 40% de la récolte.
Le Pavillon Blanc 2013 est probablement une aussi grande réussite que 2012 ou 2011, avec une quantité un peu plus faible.

 

Pavillon Blanc du Château Margaux

Format: 75cl
Pays : France.
Région: Bordelais.
S/région: Médoc
Appellation : Margaux
Classement : Vin blanc du Château Margaux
Couleur : Blanc
Proprietaire : SCA du Château Margaux
Superficie : 12 ha
Production : 35000 bouteilles
Encépagement : 100% Sémillon

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Pavillon Blanc 2013
Notes et avis

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