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six bouteilles de Pavillon Rouge 2009,Margaux,second vin du Château Margaux
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Pavillon Rouge 2009 CBO (6x75cl)

Référence : LCPS12
Note moyenne : 0 avis
€1,228.00 HT

Pavillon Rouge 2009,Margaux,second vin du Château Margaux.Sa couleur est belle,intense, son nez est subtil,noble et fin.Entrée en bouche juteuse au toucher fin,au corps ample, puissant et riche

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Pavillon Rouge 2009
Notes et avis

Pavillon Rouge 2009 CBO (6x75cl) 92/100 Parker

 

Deuxième vin de Château Margaux, Pavillon Rouge du Château Margaux, produit depuis 1908, est l'un des plus anciens seconds vins connus. Représentant 50% de la production, il est issu de la sélection très stricte opérée pour le grand vin ainsi que des jeunes vignes de la propriété. Riche, profond, il développe de subtils arômes de cassis et de vanille. Un vin superbe qui rivalise avec nombre de crus classés.

 

C'est un grand Pavillon Rouge 2009 qui a très bien évolué pendant l'élevage. Sa couleur est belle, intense, son nez, subtil, noble et fin. Entrée en bouche juteuse au toucher fin, au corps ample. Puissant et riche au milieu, le vin fond en finale sur des saveurs complexes et nobles où le fruit frais joue avec le fruit mûr. Superbe.(JMQ).

 

Dernière analyse de Jean-Marc Quarin (Janvier 2014) :

 

Couleur sombre intense et belle. Nez intense, fin, noble, frais et aromatique. Un Pavillon Rouge 2009 dense et juteux, sphérique en bouche qui surprend merveilleusement avec son goût de fruits noirs. Très hédoniste, un brin chaleureux, il est surtout impossible à cracher et d'une grande séduction. Conseillé jeune à l'apéritif.JMQ Apogée: 2018-2030

 

La part importante du cabernet a permis de garder un degré alcoolique modéré : à peine 13,4. Mais la vraie grandeur du Pavillon Rouge 2009 est d'avoir donné à ces tanins si concentrés une douceur et une délicatesse étonnantes.

 

Pavillon Rouge du Château Margaux

Format: 75cl
Pays : France.
Région: Bordelais.
S/région: Médoc
Appellation : Margaux
Classement : Second Vin du Château Margaux.
Couleur : Rouge
Proprietaire : SCA du Château Margaux
Superficie : 78 ha
Production : 200000 bouteilles
Encépagement : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot.

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Pavillon Rouge 2009
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