Petrus 2017 CBO(6x75cl) 98+/WA
Voilà la consécration des subtiles attentions d'Olivier Berrouet et Jean Moueix !
Je ne peux m'empêcher de penser aussi à Jean-Claude Berrouet, à ses savoir-faire transmis.
Voici donc le vin le plus complet du millésime, celui qui trouble le plus les sens. Jamais auparavant, je ne lui avais attribué ce classement en primeur.Le meilleur vin rouge du millésime 2017 : PETRUS 2017
Un Petrus 2017 d´une belle couleur rouge sombre. Nez intense, au fruité pur, mûr, finement épicé, laissant entrevoir le soleil. Gras dès l'attaque, puis opulent en milieu de bouche, extrêmement fruité, frais, le vin évolue suave et complet. Voilà sa première belle valeur. La seconde suit lorsque le vin devient complexe et chemine vers une très longue finale sophistiquée, à l'enrobage tanique parfait, relevée par la délicatesse de la violette. Cette association entre puissance et nuance m'émeut toujours. Un Petrus 2017 succulent.
100 % merlot. pH 3.68, Alc 14°8, soit les mêmes données qu'en 2015 et 2016. Rendement 33hl/ha.Jean-Marc Quarin www.quarin.com
Deep garnet-purple in color, the 2017 Petrus comes galloping out of the glass with bold, expressive notions of Black Forest cake, blueberry preserves and Christmas pudding with nuances of molten chocolate, Chinese five spice, candied violets, licorice and kirsch plus wafts of roses and cinnamon stick. Full-bodied, rich, spicy and fantastically concentrated, the palate has compelling freshness and a solid base of wonderfully ripe, velvety tannins, finishing very long and opulent. The aromatics at this youthful stage are atypical for Petrus and quite stunning—this 2017 is a bombshell! Furthermore, it is a unique style for this estate and one avid collectors should seek out!Lisa Perrotti-Brown
Petrus
Format:75cl
Pays: France.
Région:Bordelais.
S/région:Libournais.Pomerol.
Appellation : Pomerol.
Couleur : Rouge.
Proprietaire : SC du Château Petrus
Superficie : 11.4 ha.
Production : 36000 bouteilles.
Assemblage: 100% Merlot