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Les vins du Château La Mondotte Saint-Emilion

 

Le nom du domaine est changé en Château La Mondotte pour le premier millésime en 1996. De lourds investissements sont engagés et les moyens appropriés mis en œuvre avec la coopération décisive de Stéphane Derenoncourt comme vinificateur. A l’époque, celui-ci venait juste de connaître ses premières réussites à Pavie-Macquin, domaine voisin de La Mondotte. C’est après l’énorme succès enregistré à La Mondotte que Stéphane Derenoncourt engagera la carrière de consultant qui le rendra célèbre mondialement.

 

Situé sur le plateau de Saint-Emilion, le vignoble du Château La Mondotte s´étend sur 4,5 ha s’étend avec une variété de sols argilo-calcaires limoneux avec sous-sol rocheux. La vigne s’y enfonce en profondeur. Bon drainage naturel et exposition favorable en font un terroir particulièrement précoce. L’encépagement est constitué de merlot (75%) et de cabernet franc (25%). L’âge moyen des vignes à La Mondotte est de 50 ans et la densité de plantation de 6.000 pieds/ha. Les vignes font tout au long de l’année l’objet d’un travail minutieux destiné à favoriser un mûrissement optimal : travail des sols, amendements strictement organiques, enherbement, ébourgeonnage, épamprage, effeuillage, vendanges vertes, lutte raisonnée contre les maladies.


 
Vue :
bouteille de 75cl de Château La Mondotte 2019 St-Émilion 1 GCC B
Disponibilité sous 3 semaines
Château La Mondotte 2019,St-Émilion,1er Grand Cru Classé B.Suave en milieu de bouche et plutôt velouté dans son développement,il s’achève agréable,savoureux,sur une bonne longueur.97-99/100 WA
€780.00 HT
bouteille de 75cl de Château La Mondotte 2018 St-Émilion 1 GCC B
Disponible
Château La Mondotte 2018 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er Grand Cru Classé B.Ce La Mondotte 2018 présente une richesse de riches fruits avec des arômes de prune noire.97+/100 WA
€1,116.00 HT
bouteille de 75cl de Château La Mondotte 2017 St-Émilion 1 GCC B
Disponible
Château La Mondotte 2017 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er Grand Cru Classé B.La finale est fraîche,très structurée,avec des notes de cerise noire,d'olive noire.96-98+/100 WA
€684.00 HT
bouteille de 75cl de Château La Mondotte 2016 St-Émilion 1er GCC B
Disponible
Château La Mondotte 2016 en CBO(6x75cl),St-Émilion,1er Grand Cru Classé B.Particulièrement fruité,ce La Mondotte 2016 fond en finale,complexe,avec beaucoup de goût et un toucher fin.93-95/100 WA
€1,188.00 HT
bouteille 75cl de Château La Mondotte 2013 St-Émilion 1er Grand Cru Classé B
Bientôt disponible
Château La Mondotte 2013 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er Grand Cru Classé B.Bouche soyeuse au départ,savoureuse au milieu,bien construite et un peu crayeuse,mais agréable en finale.92-94/100 Parker
€918.00 HT
six bouteilles 75cl de Château La Mondotte 2012 St-Émilion 1er Grand Cru Classé B
Bientôt disponible
Château La Mondotte 2012 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er Grand Cru Classé B.la bouche fondante,suave,moelleuse, aromatique s'achevant sur une bonne longueur savoureuse.94-97/100 Parker
€768.00 HT
Nombre de produits : 6