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Deuxième Cru Classé de Saint-Julien, le Château Léoville Barton, est un domaine viticole situé à St-Julien-Beychevelle en Gironde. Anthony Barton, aidé par Jacques et Eric Boissenot, a œuvré sans relâche pour redonner tout son lustre à un nom et un vin qui se reposaient quelque peu sur leurs lauriers. Ce vin est généralement composé de trois cépages avec une majorité de cabernet sauvignon puis du merlot et du cabernet franc. Les vieilles vignes de plus de 40 ans donnent naissance à des raisins riches et concentrés. Le domaine de Léoville Barton comprend 45 hectares en vigne.
Le vin séjourne 18 à 20 mois dans des barriques de chêne en moyennes neuves à 60 %. Le vignoble du Château Léoville Barton présente un encépagement comme suit: 72% de Cabernet Sauvignon,20% de Merlot et 8% de Cabernet Franc. Le domaine de Léoville formait jusqu'au 19e siècle un des plus vastes et des plus anciens crus du Médoc. Il s'étendait du vignoble de Château Beychvelle jusqu'au domaine du Château Latour à Pauillac. Il a été divisé en trois parties : Le Château Léoville las Cases, le Château Léoville Barton et le Château Léoville Poyferré.
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