Vieux Château Certan 2011 CBO(6x75cl) 91/100 Parker
Le Vieux Château Certan 2011, de couleur rubis/pourpre dense, offre un beau bouquet de prunes, de cerises noires, de cassis et des notes de graphite ainsi que d'épices, une excellente texture et un corps moyen. Une réussite dans ce millésime difficile, il devrait vieillir facilement pendant 10-15 ans. Pourtant, après la trilogie de grands vins en 2008, 2009 et 2010, peu de consommateurs risquent de prêter une grande attention à ce 2011.
Après le grand succès de 2009 et de 2010 Alexandre Thienpont enchaine un 3e millésime de haut niveau avec ce Vieux Château Certan 2011. La couleur est belle, sombre et le nez se distingue par son caractère très fin qui évoque les fruits noirs avec paradoxalement beaucoup de fraicheur. Entrée en bouche grasse, le vin se développe suave, subtil, avec du goût et cet énigmatique toucher de bouche remarquable et subtil. Puissant, mais nuancé, il avance, dynamique, impossible à cracher avec un gras fin. Grande longueur savoureuse. Très beau vin raffiné.Très recommandé JMQ.www.quarin.com
The dense ruby/purple-tinged 2011 Vieux Chateau Certan offers a beautiful bouquet of plums, black cherries, cassis and hints of graphite as well as spice, an excellent texture and medium body. A success in this difficult vintage, it should age easily for 10-15 years. Yet after the trilogy of great wines in 2008, 2009 and 2010, few consumers are likely to pay much attention to this 2011.Robert M. Parker, Jr.
Vieux Château Certan
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Couleur : Rouge
Proprietaire : Famille Thienpont
Superficie : 14 ha
Production : 50000 bouteilles
Assemblage : 1% Cabernet Sauvignon, 70% Merlot, 28% Cabernet Franc.
