Vieux Château Certan 2015 CBO(6x75cl) 95/100 JMQ - 98+/100 WA
Couleur sombre, intense et belle. Le nez de ce Vieux Château Certan 2015 est fruité pur et mûr, fin et subtil. Superbe bouche moelleuse et parfumée, qui offre un goût noble et éclatant à partir du milieu de bouche et jusqu'en finale. Cette seconde partie de bouche lui donne toute sa personnalité. C'est superbe, long et même gras ! Assemblage : 80 % merlot, 19 % cabernet franc et 1 % cabernet sauvignon – Degré d'alcool : 14,6° - pH : 3,72 – IPT : 83. Sélection : 75 % de premier vin.JMQ.www.quarin.com
Blended of 80% Merlot, 19% Cabernet Franc and 1% Cabernet Sauvignon, the medium to deep garnet-purple colored 2015 Vieux Chateau Certan opens with profound notes of blueberry compote, dried mulberries, black forest cake, licorice, violets and garrigue with wafts of black truffles, sandalwood and rose hips. Medium to full-bodied, very earthy/savory and beautifully layered with very plush yet present tannins, it offers lovely freshness and a very long minerally finish. So very Pomerol!Lisa Perrotti-Brown
Vieux Château Certan
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Couleur : Rouge
Proprietaire : Famille Thienpont
Superficie : 14 ha
Production : 50000 bouteilles
Assemblage : 80% Merlot,19% Cabernet Franc,1% Cabernet sauvignon
