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Les vins primeurs 2015 de Pauillac


Achetez des grands vins de Pauillac en primeurs 2015 avec La Cave Patrimoniale Sàrl

 

Mondialement connus, les vins de Pauillac sont corsés, profonds, et présentent une solide structure tannique. Il s’agit de vins d´une finesse sans égal. Les vins de Pauillac les plus réputés sont le Château Lafite Rothschild, le Château Mouton Rothschild ainsi que le Château Latour.
La commune de Pauillac a toujours été intimement liée à l'histoire du vin. Tournée vers le vaste estuaire de la Gironde, avec une activité portuaire importante, on en retrouve les premières traces remontent à l'Antiquité (port du bronze dès le deuxième millénaire avant notre ère).
Si ce commerce portuaire est à l'origine de la prospérité de Pauillac, il faudra attendre le XVIIIème siècle et l'abandon du privilège de Bordeaux, pour que ce port renaisse comme port du vin.
La ville connaitra son apogée au XIX siècle, lorsqu’elle deviendra le débouché naturel de la production vinicole des cantons environnants, lors d’une période de grande prospérité des vignobles.

La surface de Pauillac est de 1195 hectares.
Le sol est constitué de graves garonnaises maigres. C’est cette pauvreté qui est l'essence même de la grande richesse des vins de Pauillac.
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot, Merlot Noir, Cabernet Franc, Carmenère, Cot ou Malbec.

 

Vins de 2015 primeur :

 

Château Lafite Rothschild,Carruades de Lafite,Château Mouton Rothschild,Le Petit de Mouton Rothschild,Château Duhart-Milon,Château Longueville Comtesse,Château Lynch-Bages,Château Baron Pichon de Longueville,Château Pontet-Canet

 

                                                                    

 

 

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