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Le millésime est très bon, il se déguste très bien. Les merlots sont riches, très mûrs, un peu comme en 2022. Le taux d’alcool est important. Pour les cabernets sauvignons, les pluies de septembre ont bien aidé. Ce fut un millésime pour les patients. Ce furent des vendanges très longues, sur près d’un mois. Finalement, les assemblages se dégustent très bien, c’est doux, plein de charme, de fruits, ça me fait penser à 2019. 2023 est à la fois puissant et sans dureté. Comme d’habitude, dans le Médoc, les cabernets sauvignons forment la colonne vertébrale. Pour les cépages comme le cabernet franc et le petit verdot,bien de les avoir vendangés tard. Ils avaient bloqué alors il fallait attendre, avec un léger caractère variétal dû au manque d’eau.”

 

Côté marché, les prix sont attendus à la baisse, ce qui est une excellente nouvelle pour l’ensemble des acheteurs.

 

Vue :
une bouteille 75cl de Château Calon Ségur 2023 primeur-St-Estèphe
Disponible
Château Calon Ségur 2023 CBO(6x75cl)3eme Grand Cru Classé de St-Estèphe.95/100 JMQ
€546.00 HT
bouteille 75cl de Château Montrose 2023 Primeur,St-Estèphe,2e Grand Cru Classé
Disponible
Château Montrose 2023 Primeur en CBO(6x75cl)St-Estèphe,2e Grand Cru Classé.97/100 JMQ
€840.00 HT
une bouteille de 75cl de Cos d´Estournel 2023 Primeur,St-Estèphe,2e Grand Cru Classé
Disponible
Cos d´Estournel 2023 Primeur en CBO(6x75cl)2e Grand Cru Classé de St-Estèphe.97/100 JMQ
€798.00 HT
bouteilles 75cl de Les Pagodes de Cos 2023 le second vin de Cos d´Estournel
Disponible
Les Pagodes de Cos 2023 Primeur en CBO(6x75cl)St-Estèphe,le second vin de Cos D´Estournel.92/100 JMQ
€216.00 HT
bouteille et verres de Cos d´Estournel Blanc 2023 St-Estèphe blanc
Disponible
Cos d´Estournel Blanc 2023 Primeur en CBO(6x75cl)St-Estèphe.95/100 JMQ
€798.00 HT
Nombre de produits : 5