Château Calon-Ségur 2023 Primeur CBO(6x75cl)
Cote : 95/100 JMQ
Un Château Calon-Ségur 2023 de couleur noire. Nez intense, au fruité mûr, subtil, évoluant crémeux dans le verre et complexe. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, avec un toucher fin, le vin glisse sur le palais, juteux et profond dans ses saveurs. Cependant en finale, le vin m'a manqué un peu d'appui. Assemblage : 72 % cabernet sauvignon, 15 % merlot, 12 % cabernet franc, 1 % petit verdot. Vin de presse : 17,5 %. Degré d'alcool : 14° - pH : 3,7. Rendement : 45 hl/ha.Apogée : 2035-2060
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Château Calon Ségur
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Classement : 3ème Grand Cru Classé
Couleur : Rouge
Propriétaire : Suravenir Assurances
Superficie : 55 ha
Production : 80000 bouteilles
Assemblage : 72 % cabernet sauvignon, 15 % merlot, 12 % cabernet franc, 1 % petit verdot
