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La Cave à vin PLATINUM
La Cave à vin PLATINUM

€44,000.00 HT €41,800.00 HT



Petrus 2014 CBO (1x75cl)
Petrus 2014 CBO (1x75cl)

€2,265.00 HT €1,850.00 HT



Château Ausone 2013 CBO(6x75cl)
Château Ausone 2013 CBO(6x75cl)

€2,430.00 HT €2,260.00 HT



Château Angelus 2008 (1x75cl)
Château Angelus 2008 (1x75cl)

€280.00 HT €245.00 HT



Château Angelus 2005 (1x75cl)
Château Angelus 2005 (1x75cl)

€470.00 HT €390.00 HT



Château Léoville Poyferré 2014 CBO (6x75cl)
Château Léoville Poyferré 2014 CBO (6x75cl)

€336.00 HT €297.00 HT



Sassicaia 2009 CBO (6x75cl) Tenuta San Guido
Sassicaia 2009 CBO (6x75cl) Tenuta San Guido

€930.00 HT €825.00 HT



Sassicaia 2011 CBO (6x75cl) Tenuta San Guido
Sassicaia 2011 CBO (6x75cl) Tenuta San Guido

€792.00 HT €675.00 HT



Sassicaia 2014 CBO (6x75cl) Tenuta San Guido
Sassicaia 2014 CBO (6x75cl) Tenuta San Guido

€750.00 HT €675.00 HT



Masseto 2011 CBO (1x75cl) Tenuta dell Ornellaia
Masseto 2011 CBO (1x75cl) Tenuta dell Ornellaia

€655.00 HT €585.00 HT



Masseto 2012 CBO (6x75cl) Tenuta dell Ornellaia
Masseto 2012 CBO (6x75cl) Tenuta dell Ornellaia

€3,870.00 HT €3,599.10 HT



Masseto 2013 CBO (1x75cl) Tenuta dell Ornellaia
Masseto 2013 CBO (1x75cl) Tenuta dell Ornellaia

€615.00 HT €590.00 HT



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» » - Pauillac :

Vins de Pauillac

 

L´encépagement  :

 

Les cépages recommandés pour l'appellation sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot , la Carménère et le Petit Verdot

Dans les faits, l'assemblage est très souvent dominé par le Cabernet Sauvignon. La proportion des six cépages donne à chaque château ou domaine une personnalité qui lui est propre. Si certains châteaux ont augmenté la proportion de Merlot pour rendre leur vin plus facile à boire jeune, d'autres continuent à cultiver plus de 70 % de Cabernet Sauvignon

 

La vinification des vins de Pauillac :

 

À son arrivée au chai, le raisin peut subir un éraflage et un foulage avant d'être mis en cuve inoxydable ou en bois, comme au Château Latour. La macération entre pellicule et moût de raisin commence. La fermentation alcoolique s'effectue avec des levures du commerce sélectionnées ou avec celles naturellement présentes dans la pruine du raisin. Au cours de la fermentation, les chais équipés de la thermorégulation des  cuves pilotent la fermentation en empêchant la température de s'élever, puis en réchauffant la vendange en toute fin de fermentation.

 

Les vins de Pauilllac sont auréolés d’une réputation mondiale. Une structure tannique solide, un caractère à la fois profond et corsé, une finesse inégalable, voilà ce qui caractérise ces vins dont certains millésimes peuvent atteindre des sommets !

 

Les grands crus de Pauillac :

 

L'appellation Pauilllac rassemble 18 crus sur les 60 crus du Médoc selon la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Nous vous proposons des vins de Pauillac dont les noms résonnent aux oreilles des amateurs de bons vins comme autant de références incontournables : Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Baron Pichon de Longueville, Château Mouton Rothschild, Châteaux Lynch-Bages et bien d’autres vins d’investissement issus de la région de Pauillac !

 

 

 

                               Pour investir dans des vins de Pauillac "Primeur", cliquez ici

 

                                                                

 

- Château Lafite Rothschild
- Château Lafite Rothschild
 
- Carruades de Lafite :
- Carruades de Lafite :
 
- Château d' Armailhac :
- Château d' Armailhac :
 
- Château Clerc Milon :
- Château Clerc Milon :
 
- Château Duhart-Milon :
- Château Duhart-Milon :
 
- Château Grand Puy Lacoste :
- Château Grand Puy Lacoste :
 
- Château Latour :
- Château Latour :
 
- Les Forts de Latour :
- Les Forts de Latour :
 
- Château Lynch Bages :
- Château Lynch Bages :
 
- Château Mouton Rothschild :
- Château Mouton Rothschild :
 
- Le Petit Mouton de Rothschild :
- Le Petit Mouton de Rothschild :
 
- Baron Pichon de Longueville :
- Baron Pichon de Longueville :
 
- Pichon Longueville Comtesse :
- Pichon Longueville Comtesse :
 
- Château Pontet-Canet :
- Château Pontet-Canet :
 
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