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Les vins du Château Ausone

 

 

Le Château Ausone, est un domaine viticole de sept hectares situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC Saint-Émilion, il est l'un des quatre domaines avec le Château Cheval Blanc, le Château Pavie et le Château Angélus à avoir été classé premier grand cru classé A dans le dernier des classements des vins de Saint-Émilion de 2012.

 

Le vignoble de Ausone se développe sur un sol calcaire et argilo-calcaire. La vigne a une moyenne d'âge de 50 ans. L'encépagement est composé à 45 % de Merlot et 55 % de Cabernet Franc. Le vignoble se situe sur un coteau abrupt orienté est sud-est. Il est entouré en haut du coteau d'une ceinture de rochers qui l'abritent des vents du nord et de l'ouest. Environ 15 000 à 18 000 bouteilles de Château Ausone sont produites chaque année.

 

Château Ausone constitue l'archétype du vin puissant et très aromatique de Saint-Émilion, doublé d'un caractère propre au terroir calcaire du château qui s'exprime par une grande minéralité et un style très en longueur accompagné d'une grande fraicheur.

 

Ce terroir de nature calcaire permet d'ailleurs aux vignes de résister aux années les plus chaudes qui se distinguent donc sur des années caniculaires. Ausone produit également un second vin, « Chapelle d'Ausone ». Ce second vin est produit à hauteur de 4 000 à 10 000 bouteilles en fonction de la qualité du millésime et du choix de lots de vins sélectionnés pour rentrer dans la composition du grand vin.

 

 

Château Ausone

Address: 33330 St Emilion
Telephone: +33 (0) 5 57 24 24 57
Fax: +33 (0) 5 57 24 24 58
Internet: www.chateau-ausone-saint-emilion.com

 

                                                                                                         

                    

 

 

 

 

 

 

Vue :
bouteille de 75cl de Château Ausone 2020
Disponible
Château Ausone 2020 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.99/100 JMQ
€4,200.00 HT
bouteille de 75cl de Château Ausone 2019-St-Émilion
Disponibilité sous 4 semaines
Château Ausone 2019 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.Nez très aromatique,fin,subtil, noble et profond.Délicat en entrée de bouche,parfumé au milieu.97/100 JMQ
€4,770.00 HT
bouteille de 75cl de Château Ausone 2018,investir en St-Émilion
Disponible
Château Ausone 2018 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.Un Ausone 2018 très frais,élégant qui affiche une grande concentration.Il est souple,tendu et élégamment défini - 99/100 JMQ
€4,200.00 HT
bouteille de 75cl de Château Ausone 2017 1er Grand Cru Classé St-Émilion
Disponible
Château Ausone 2017 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.Ausone 2017 devient de plus en plus raffiné,parfumé et fondant.Il s'étire en finale,séveux,juteux et noble.98/100 WA
€2,862.00 HT
bouteille 75cl du Château Ausone 2016 investir en St-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Disponible
Château Ausone 2016 en CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A - 100/100 JMQ
€4,932.00 HT
Château Ausone 201 St-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Disponible
Château Ausone 2015 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.Ausone 2015 devient ample puis juteux, complexe et noble dans son toucher - 98/100 JMQ - 100/100 JS
€4,902.00 HT
bouteille 75cl de Château Ausone 2014 investir en St-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Disponibilité sous 4 semaines
Château Ausone 2014 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.Un Ausone 2014 très impressionnant - 98/100 JMQ
€3,372.00 HT
Ausone 2012 St-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Disponible
Château Ausone 2012 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.se développe complexe et noble, très fruité,séveux,caressant avec beaucoup de gouts et des tannins très fins en finale.94-95/100 JMQ
€3,372.00 HT
bouteille 75cl de Château Ausone 2011 investir en St-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Disponibilité sous 3 semaines
Château Ausone 2011 CBO(6x75cl),St-Émilion,1er grand cru classé A.95+/100 Parker
€3,498.00 HT
bouteille 75cl de Château Ausone 2010 St-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Bientôt disponible
Château Ausone 2010 CBO(6x75cl)St-Émilion,1er grand cru classé A,La puissance est moindre que dans d'autres millésimes au profit de l'expression d'un toucher plus fin et aromatique.98+/100 Parker
€6,678.00 HT
Château Ausone 2009 St-Émilion 1er Grand Cru Classé A
Disponibilité sous 2 semaines
Château Ausone 2009 CBO(6x75cl)St-Émilion,1er grand cru classé A.Ce Ausone 2009 se développe profond,juteux, savoureux,avec du goût et un corps particulièrement moelleux - Apogée:2016-2050.98+/100 WA
€6,678.00 HT
Nombre de produits : 11