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Echezeaux Grand Cru 2007 Domaine de la Romanée-Conti CBO(6x75cl)

Référence : 102865820070300750
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€12,540.00 HT

Echezeaux Grand Cru 2007 CBO(6x75cl) Domaine de la Romanée-Conti,Bourgogne rouge.90/100 WA

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Echezeaux Grand Cru 2007 CBO(3x75cl)
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Echezeaux Grand Cru 2007 DRC CBO(6x75cl) 90/100 WA

 

 

Echezeaux 2007 du Domaine de la Romanée-Conti déploie des arômes de petits fruits rouges mûrs et d'anis étoilé ; un caractère de fruit tendre, mêlé à une touche de moka et soutenu par un fond de viande subtilement salé sur un palais soyeux, et une finale qui préserve juste assez de fraîcheur à son fruit pour stimuler la salivation et le désir de la prochaine gorgée. Voici un Echezeaux 2007 qui reste fidèle à la personnalité qu'il exprimait au début du fût, mais avec un raffinement de texture flatteur et un plus grand sens de la pureté. C'est à petite échelle, mais seulement dans le sens non péjoratif de la musique de chambre (deux mots que j'avais l'habitude de décrire et, de manière amusante, entendus plus tard par de Villaine). J'imagine que ce charmeur sera mieux apprécié après une garde assez longue.

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Echezeaux Grand Cru 2007 CBO(3x75cl)
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