Château Clerc Milon 2016 CBO(6x75cl) 93-95/100 WA
Un Château Clerc Milon 2016 de couleur sombre, intense, belle, pourpre. Nez intense, fin, fruité avec une touche de cassis. Jolie bouche allongée et suave avec du goût, du corps, du moelleux. Persistance légèrement austère, mais savoureuse. Assemblage de Clerc Milon 2016 : 56 % cabernet sauvignon, 29 % merlot, 13 % cabernet franc et 2 % petit verdot et carmenère. Degré d’alcool : 13,7° (moyenne plus), pH : 3.58 (moyenne moins). JMQ www.quarin.com
The Cabernet Franc was fantastic this year, so it was all used in the grand vin. The final blend is 55% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot and 1% Carménère. Deep garnet-purple colored, the 2016 Clerc Milon leaps from the glass with beautiful scents of chocolate-covered cherries, plum preserves and crushed blackcurrants with suggestions of lilacs, cardamom, underbrush and unsmoked cigars. Medium to full-bodied, the palate has a firm frame of finely grained tannins and seamless freshness lifting the perfumed fruit to a nice long finish.Lisa Perrotti-Brown
Château Clerc Milon :
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