Château Clerc Milon 2018 CBO(6x75cl)95-96/100 JMQ
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur.Couleur sombre, aux reflets noirs. Nez intense, au fruité mûr, subtil et original. Moelleux à l'attaque, ample au développement, particulièrement aromatique et puissant, le Clerc Milon 2018 se développe avec l'énergie du calcaire cette année, vers une finale juteuse, complexe, dans laquelle la qualité du tannin n'a jamais été aussi bien définie et précise. C'est le plus grand que je connaisse. Superbe ! Assemblage : 60 % cabernet sauvignon, 27 % merlot, 6 %cabernet franc, 3 % petit verdot, 1 % carmenère. Degré d'alcool : 14° (moyenne plus) - pH :3,82 (moyenne plus). Rendement: 44 hl/ha. Durée des vendanges : 23 jours pour 41 ha. Pour mémoire, ce cru situé à Pauillac possède des sols calcaires. 2030 – 2045.
Jean-Marc Quarin - www.quarin-com
The 2018 Clerc Milon is composed of 60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot and 1% Carménère. Grapes were harvested a bit later here than at Mouton, from September 17 to October 10. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with bold scents of warm cassis, blackberry compote and dark chocolate with hints of Morello cherries, baking spices and dried roses plus a waft of underbrush. It has a wonderfully rich, confidently sensuous palate with plenty of spicy layers and a velvety texture, finishing long and perfumed. This should age incredibly.Lisa Perrotti-Brown
Château Clerc Milon :
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