Château Margaux 2014 CBO (6x75cl) 96/100 JMQ
Un très frais Château Margaux 2014.Un nez plus dense, un peu plus concentré que le Pavillon Rouge, mais il a la même concentration de fruits secs. Un joli style et le début sur le palais reflète cela, délicate et composé dans un premier temps, très peaufinée, avec un cadre paisible mais transparente pour le fruit, qui a le même caractère délicatement parfumé que sur le nez. Des tanins soyeux, magnifiquement géré comme toujours avec une acidité fraîche. Plus de fruits rouges, de cerise rouge et un peu de canneberge séchée. JMQ
Château Margaux 2014 correspond à 36 % de la récolte, le noyau dur de la grande qualité. Il est probablement illusoire d'imaginer aller au-dessus, et tout aussi dangereux de descendre en dessous, car chaque constituant est à ce stade nécessaire à l'équilibre de l'ensemble. C'est un vin puissant, charnu, dont les tanins soyeux font presque oublier la très grande concentration et la belle acidité. Il ne fait pas partie des plus grands millésimes de ce siècle: 2000, 2003, 2005, 2009 et 2010,mais peut certainement prétendre se situer juste après.
Château Margaux
Format: 75cl.
Pays : France.
Région: Bordelais.
S/région: Médoc
Appellation : Margaux
Classement : 1er Grand Cru Classé.
Couleur : Rouge
Proprietaire : SCA du Château Margaux.
Superficie : 78 ha
Production : 150000 bouteilles.
Assemblage: 90% Cabernet Sauvignon,5% Merlot,1% Petit Verdot,3% Cabernet Franc
