Château Pichon Comtesse de Lalande 2011 CBO(6x75cl) 92-94/100 Parker
Couleur sombre, intense, belle. Nez superbe que je n'ai jamais vu aussi pur, aussi frais et aussi médocain à cet âge. Très belle entrée en bouche ample et grasse. Le Pichon Comtesse de Lalande 2011 se développe aromatique, juteux et puissant, mais toujours caressant et fin. Le cru a gardé son côté chatoyant et son style, mais 2011 lui ajoute plus de sève et plus d'allonge, en particulier après le milieu de bouche. Il s'achève profond et long.JMQ
Autre point positif, ce vin sait rester gras dans une année réputée tannique voire rigide. On doit ce succès à Philippe Moureau, nouveau directeur, passionné par le vin, qui a décidé d'augmenter la proportion de Cabernet Sauvignon dans l'assemblage : 78% Cabernet Sauvignon,12% Cabernet Franc, 8% Merlot et 2% Petit Verdot. Voici donc Pichon Lalande avec 90% de Cabernet ce qui est unique. Ce style est un prélude à ce que Pichon Lalande va devenir. En effet, depuis l'arrivée du nouveau propriétaire Roederer, le vignoble connait une forte replantation de Cabernet Sauvignon. Un 2011 au niveau de 2009 et 2010.JMQ
Only 40% of the crop made it into the grand vin, which achieved 12.95% natural alcohol. The final blend for the 2011 Pichon Lalande was 78% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc, 8% Merlot and 2% Petit Verdot. Under the administration of the new owners, the Merlot component has been dramatically reduced in favor of more Cabernet Sauvignon in the final blend. A strong effort, the 2011 boasts a dense ruby/purple color and abundant aromas of black currants intermixed with unsmoked cigar tobacco, serious body, more concentration than most of the classified growths, and a bigger, more structured style that may suggest a subtle change in the winemaking philosophy at this estate. This impressive wine is one of the vintage’s most interesting efforts. It should drink well for 15-20 years.Robert M. Parker, Jr.
Château Pichon Comtesse de Lalande
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Classement : 2ème Grand Cru Classé
Couleur : Rouge
Proprietaire : Roederer
Superficie : 75 ha
Production : 250000 bouteilles
Assemblage :90% Cabernet Sauvignon,10 % Cabernet Franc,
