Le Carillon d´Angelus 2018 CBO(6x75cl)94/100 JMQ
Le Carillon d´Angelus 2018 le second vin d'Angélus est composé d´un assemblage à 85% de merlot et à 15% de cabernet franc.Carillon d´Angelus 2018 s´ouvre sur un nez de prunes sauvages et de pétales de roses parfumées, avec une légère touche de chêne praliné enroulé sur les bords. Il a une belle allure en bouche, assez soyeuse et reposée, certainement élégante, détendue même, avec un lit doux de prunes sauvages épicées, de cannelle, de pétales de rose, de réglisse et de poussière de craie. Les tanins se développent au milieu et donnent à ce Carillon d´Angelus 2018 une énergie vive et poivrée que j'aime bien. Globalement, cela a un style ferme et finement saisi, avec une longue finale tannique. Un superbe second vin.
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur.Couleur sombre, intense et belle.Un Carillon d´Angelus 2018 au nez intense, fin, fruité, mûr et subtil.Cette précision aromatique inédite se retrouve cette année dans les trois vins élaborés par Angélus. C'est nouveau et très plaisant. Minutieux à l'attaque, juteux au développement et même complexe au milieu, ce vin fond, délicat dans sa texture, juteux, finement pulpeux, vers une longue finale savoureuse. Assemblage : 85 % merlot, 15 % cabernet franc. 2027 – 2043.Jean-marc Quarin - www.Quarin.com
A blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, the deep garnet-purple colored 2018 Le Carillon d'Angélus comes bounding out of the glass with bold notes of crushed blackberries, black raspberries and wild blueberries plus hints of spice box, damp soil, smoked meats and fallen leaves plus a waft of menthol. Medium to full-bodied, the palate delivers mouth-coating black and blue fruits with firm, rounded tannins and lovely freshness, finishing long and earthy. Lisa Perrotti-Brown
Le Carillon d´Angélus
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion
Classement : Second vin du Château Angelus
Couleur : Rouge
Proprietaire : Hubert de Boüard de Laforest
Superficie : 23 ha
Production : 110000 bouteilles
Encépagement : 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
