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» » » » Château Beychevelle 2009 St-Julien CBO (6x75cl)
six bouteilles de 75cl de Château Beychevelle 2009,St-Julien,4e Grand Cru Classé
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Château Beychevelle 2009 St-Julien CBO (6x75cl)

Référence : LCPS245
Note moyenne : 0 avis
€594.00 HT

Château Beychevelle 2009 CBO(6x75cl)St-Julien,4e Grand Cru Classé

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Château Beychevelle 2009
Notes et avis

Château Beychevelle 2009 CBO (6x75cl) 93/100 Parker

 

Couleur sombre, intense et belle.Un Beychevelle 2009 au nez fin, fruité, frais et crémeux à la fois. L'entrée en bouche est un peu discrète même si elle caresse. Le vin se développe avec des arômes, du goût et beaucoup de pureté dans la saveur.

Ce Château Beychevelle 2009 évolue savoureux, très fruité, vers une finale un brin ferme, mais réglissée et vanillée. Comme toujours, le corps donne l'impression de pouvoir être plus puissant, mais en l'état l'ensemble est délicieux.JMQ

Apogée : 2020-2035

 

 

Château Beychevelle

Pays/région : Bordeaux

Appellation : Saint-Julien

Classement : 4ème Grand Cru Classé

Couleur : Rouge

Proprietaire : Grands Millésimes de France

Superficie : 90 ha

Assemblage : 54% Cabernet Sauvignon,38% Merlot,5% Cabernet Franc,3% Petit Verdot

 

Château Beychevelle, Grand Cru Classé de Saint-Julien, mêle la richesse à l'équilibre, la délicatesse à la subtilité. Sa belle couleur rubis, sa puissance aromatique et son parfum raffiné ont fait sa réputation à l'échelle de la planète. 

Le raffinement de son style architectural classique et ses jardins à la française firent surnommer le Château Beychevelle le"Versailles du Médoc". Le domaine du Château Beychevelle situé sur des sols de graves garonnaises expliquent que 90 ha du domaine de 250 ha, sont plantés de soixante deux pour cent de Cabernet Sauvignon, 31% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et deux pour cent de Petit Verdot. 

A Beychevelle l'âge moyen de vigne est de vingt cinq ans, avec une densité de dix mille pieds par hectares. La fermentation est effectuée en contrôlant la température, restant au-dessous de 30ºC, et est suivie d'une période de dix-huit mois en fûts de chêne, dont 50% sont renouvelés chaque année. Le vin est affiné mais pas filtré. 

Le premier vin est le Château Beychevelle (produit généralement à raisons de 25000 caisses par an), est produit également un second vin, l'Amiral de Beychevelle (en général 12500 caisses par an ), élaboré sur une petite partie des parcelles du vignoble autour de Brulières de Beychevelle à Saint-Julien.

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Château Beychevelle 2009
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