Château Ducru-Beaucaillou 2017 CBO(6x75cl) 96+/100 WA
Un Château Ducru-Beaucaillou 2017 tres Cabernet Sauvignon avec 90% et seulement 10% de merlot. Bien que cela reflète le succès comparatif du Cabernet Sauvignon dans ce millésime,cela n´a rien d´extraordinaire,le Ducru-Beaucaillou comprend en effet souvent entre 85% et 95% de Cabernet Sauvignon.
Au nez, le Ducru-Beaucaillou 2017 présente des fruits sombres savoureux,de la cerise noire avec une concentration desséchée. Il a une richesse fumé et groseille, mais aussi une fraîcheur, une fleur blanche, un galet blanc, une fraîcheur calcaire.
Dans l'ensemble, Ducru-Beaucaillou 2017 au profil aromatique incroyablement expressif. La bouche se sent si complète, fraîche, polie et moelleuse avec des notes de cerise noire, de damette, de cassis et d'olives noires, autour desquelles les tanins sont enveloppés comme une veste de velours, mûrs et significatifs en leur présence, mais aussi intégrés et complets. Il est très long dans la finition, avec juste un peu de chêne grillé montrant ici. C'est un véritable tour de force, et c'est évidemment un magnifique Ducru-Beaucaillou en devenir.
Deep purple-black in color, the 2017 Ducru-Beaucaillou slowly unfurls to reveal beautifully fragrant notes of warm kirsch, wild blueberries, fresh red and black currants and violets with wafts of underbrush and Earl Grey tea. Medium-bodied, the palate has great freshness and elegance, with very well-played, plush tannins and bags of perfumed fruit, finishing on a lingering spicy note. The wine was aged for 18 months in 100% new French oak barrels. The blend is 90% Cabernet Sauvignon and 10% Merlot. Lisa Perrotti-Brown
Château Ducru-Beaucaillou
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Classement : 2eGrand Cru Classé
Couleur : Rouge
Propriétaire : La Famille Borie
Superficie : 75 Ha.
Production :210.000 bouteilles
Encépagement : 90% Cabernet Sauvignon,10% Merlot.
