Château La Conseillante 2020 CBO(6x75cl) 97/100 JMQ
Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez très aromatique, fin, subtil, au fruité mûr se révélant profond et complexe à l’agitation du verre. Nuances d’encre et de fruits noirs. Bouche tout en minutie tactile, avec ce que ce cru peut donner de grâce et d’expression unique avec en plus cette année une sensation de densité qui étoffe ce La Conseillante 2020 en finale, le pousse, l'étire. Et il s’achève en dansant sur une folle complexité. Minutieux, délicat et dense à la fois, profond, noble, il surprend tant il échappe avec brio aux pièges tendus par cette année climatique. Voilà la plus agréable des nouvelles. En trouvant les clés de ce rendu Marielle Cazaux et Valmy Nicolas deviennent maîtres de ce jardin et placent le Château La Conseillante 2020 juste derrière Lafleur et Petrus. Bravo ! Assemblage : 87 % merlot, 13 % cabernet franc. Degré d’alcool : 14°. pH : 3,67. Rendement : 39 hl/ha.A boire de préférence entre 2030 et 2060 - www.quarin.com
Le Château La Conseillante 2020 est un assemblage de 87% de merlot et 13% de cabernet franc. Soixante-dix pour cent du vin est élevé en barriques neuves de chêne français, 27 % en barriques de second remplissage et 3 % en amphores. Le taux d'alcool est de 14 % et le pH est de 3,64. D'une couleur pourpre-noire profonde,le La Conseillante 2020 sort gracieusement du verre avec de vives notes de framboises noires, de kirsch et de gelée de groseille, qui mènent à des suggestions de mûres juteuses, de violettes, d'anis étoilé et de minerai de fer, avec un léger soupçon de menthe séchée. La bouche mi-corsée à corsée est un exercice d'élégance, délivrant une intensité tranquille de couches pures et énergiques de baies rouges et noires avec de superbes étincelles florales et minérales, encadrées par des tanins parfaitement mûrs et finement pixellisés et une fraîcheur sans faille, pour finir avec une longueur épique et le plus époustouflant des parfums. Tout simplement époustouflant.
The 2020 La Conseillante is a blend of 87% Merlot and 13% Cabernet Franc. Seventy percent of the wine is being aged in new French oak barriques, 27% in second-fill barrels and 3% in amphorae. The alcohol came in at 14% and the pH is 3.64. Deep purple-black colored, it sails gracefully out of the glass with vivacious notes of black raspberries, kirsch and redcurrant jelly, leading to suggestions of ripe, juicy blackberries, violets, star anise and iron ore with a faint waft of dried mint. The medium to full-bodied palate is an exercise in elegance, delivering a quiet intensity of pure, energetic red and black berry layers with gorgeous floral and mineral sparks, framed by perfectly ripe, finely pixilated tannins and seamless freshness, finishing with epic length and the most breathtaking perfume. Simply mind-blowing.Lisa Perrotti-Brown
Château la Conseillante
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Pomerol
Couleur : Rouge
Proprietaire : SC des Héritiers Nicolas
Superficie : 12 ha
Production : 70000 bouteilles
Assemblage:87 % merlot, 13 % cabernet franc.
