Château Pape Clément 2020 rouge CBO(6x75cl) 96-98/100 WA
Couleur sombre, intense, pourpre et belle. Nez très aromatique, au fruité mûr, frais et fumé. Minutieux en entrée de bouche, savoureux au milieu, avec un beau toucher caressant, le Château Pape Clément 2020 rouge glisse sur le palais et vient s’achever sèveux, long, juteux et noble dans son grain et ses arômes. Longueur normale.A boire de préférence entre 2030 et 2045 - www.quarin.com
De couleur grenat-pourpre profond, le Château Pape Clément 2020 rouge sort du verre avec des notes audacieuses de cassis, de confiture de prunes et de réglisse, laissant place à des parfums de coffre de cèdre, de pierres concassées, de charbon de bois et de mine de crayon. La bouche mi-corsée à corsée est étroitement enroulée, avec une belle tension et une texture ferme et finement granuleuse qui emprisonne les couches de fruits noirs et de minéraux, et se termine avec beaucoup de longueur et d'énergie. L'assemblage de Pape Clément 2020 rouge est composé de 50% de Cabernet Sauvignon et de 50% de Merlot, vieillissant principalement dans des barriques de chêne français, 66% de neuves, avec environ 10% de vieillissement dans de grands foudres de chêne. Le vin passera environ 18 mois en barriques.
Deep garnet-purple colored, the 2020 Pape Clement comes barreling out of the glass with bold notes of cassis, plum preserves and licorice, giving way to scents of cedar chest, crushed rocks, charcoal and pencil lead. The medium to full-bodied palate is tightly coiled with beautiful tension and a firm, finely grained texture locking in the layers of black fruits and minerals, finishing with great length and energy. The blend this year is 50% Cabernet Sauvignon and 50% Merlot, aging mainly in French oak barriques, 66% new, with about 10% aging in large oak foudres. The wine will spend approximately 18 months in barrels.Lisa Perrotti-Brown
Château Pape Clément
Pays/région : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Classement : Cru Classé de Graves
Couleur : Rouge
Propriétaire :Bernard Magrez,Léo Montagne
Superficie : 30 Ha
Production : 80.000 bouteilles
Assemblage :50% Cabernet Sauvignon et 50% Merlot
