Château Quintus 2022 Primeur Saint-Emilion
Cote : 97/100 JMQ - 92-94+/100 WA
Couleur intense, pourpre et belle. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, mûr et délicatement vanillé. Ample à l'attaque, avec beaucoup de largeur et de hauteur au milieu, le Château Quintus 2022 évolue majestueux. Délicatement crémeux, il fond au palais complet et suave. Un régal ! Assemblage : 58,5 % merlot, 41,5 % cabernet franc. Degré d'alcool : 15°5 - pH : 3,7. IPT : 69 (le chiffre le plus élevé après 2016). Sélection : 28,3 % de grand vin. Rendement : 32,2 hl/ha.www.quarin.com
Le Château Quintus 2022, l'un des meilleurs vins produits dans ce domaine, révèle des arômes de fruits noirs, de réglisse, de prune mûre, d'épices et des notes de graphite. Il est charnu et concentré, précis et cristallin, avec un profil tendu et crayeux, des tanins veloutés et une finale saline vibrante et pénétrante. L'intégration des fruits du Grand Pontet, récemment acquis par le groupe Dillon, signifie que l'assemblage contient maintenant 41,5 % de cabernet franc, ce qui apporte plus de structure en milieu de bouche et amplifie le caractère calcaire de Quintus.
The 2022 Quintus, one of the best wines produced at this estate, reveals aromas of dark berries, licorice, ripe plum, spices, and hints of graphite. It’s fleshy and concentrated, precise and crystalline, with a tensile, chalky profile, velvety tannins and a vibrant, penetratingly saline finish. The integration of fruit from Grand Pontet recently acquired by the Dillon group means that the blend now contains fully 41.5% Cabernet Franc, bringing more mid-palate structure and amplifying Quintus's limestone-influenced character.Yohan Castaing
