Château Pavie Macquin 2021 CBO(6x75cl)
Notes des critiques : 94/100 JMQ - 93-95/100 WA
Couleur sombre et pourpre. Nez moyennement intense, fruité, avec une nuance boisée résineuse. Délicat à l'attaque, fruité, le Château Pavie Macquin 2021 prend de la saveur à partir du milieu de bouche. Il s'étire long et parfumé, délicat, avec des nuances d'orange. Bonne longueur sans angle tannique.www.quarin.com
Autre réussite de cette année difficile, le Château Pavie Macquin 2021, un effort prometteur qui offre des arômes de baies sucrées, d'épices indiennes, de réglisse et de laurier. Mi-corsé à corsé, étagé et incisif, un Pavie Macquin 2021 tendu et serré, concentré et pénétrant, qui se termine par une finale minérale. Son profil à faible pH signifie qu'il s'agit toujours d'un domaine qui gagne beaucoup à être élevé, mais même à ce stade précoce, il est clair que ce vin a un excellent potentiel.
Another success in this challenging year is the 2021 Pavie Macquin, a promising effort that offers up aromas of sweet berries, Indian spices, licorice and bay leaf. Medium to full-bodied, layered and incisive, it's a tensile, tightly wound wine that's concentrated and penetrating, concluding with a mineral finish. Its low pH profile means that this is always an estate that gains a lot from élevage, but even at this early stage, it's clear that this has excellent potential.
Château Pavie Macquin
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Émilion
Classement : 1er Grand Cru Classé B
Couleur : Rouge
Propriétaire : Famille Corre-Macquin
Superficie : 15 ha
Production : 50000 bouteilles