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- Pessac-Leognan :

Les superbes vins primeurs 2015 de Pessac-Léognan

 

C’est sur le territoire des Graves de Bordeaux (qu’on nommait autrefois la «banlieue Prévôtale ») qu’est née l’AOC Pessac-Léognan, un beau jour de septembre 1987. C’est dans cette même région qu’est né au XVIIIème siècle le Bordeaux moderne (« New French Claret »), sur les pentes du Haut-Brion.
Ce très célèbre cru est aujourd’hui le plus bel ambassadeur des Crus Classés de Graves. Des vins qui sont tous situés sur le territoire de l’Appellation Contrôlée Pessac-Léognan. C’est aussi le moteur des 68 Châteaux et Domaines qui composent celle-ci. Les autres vins les plus renommés de Pessac-Léognan sont le Château Haut-Brion, le Château Smith Haut-Lafitte, le Château Pape Clément et le Château La Mission Haut-Brion.


Les vins de Pessac-Léognan Primeur sont de grands vins proposés par La Cave Patrimoniale Sàrl

 

Ces vins possèdent à la fois une belle palette aromatique complexe et une structure remarquable, avec une note fumée plus ou moins marquée. Les vins blancs sont les plus nobles de tout le bordelais; ils demandent toutefois quelques années pour fondre leur boisé et délivrer toutes leurs nuances.

La surface du Pessac-Léognan est d’approximativement 1600 hectares.
Le sol est constitué d’une variété du cailloutis comprenant des quartz et quartzites ocres, rouges, blancs et rosés, des jaspes, silex, agatoïdes et lydiennes.

 

Les vins de Pessac-Léognan en primeur 2016 :

 

Château Haut-Brion,Le Clarence de Haut-Brion,Château Les Carmes Haut-Brion,Château La Mission haut-Brion,La Chapelle de La Mission Haut-Brion,Château Pape Clément,Château Smith Haut Lafitte

 

                                                                      

 

 

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