Pavillon Rouge 2018 CBO (6x75cl) Primeur 94/100 JMQ
Belle couleur sombre et intense.Un Pavillon Rouge 2018 au nez très aromatique, fin, fruité, mûr, suave et frais.Minutieux à l'attaque, puis fondant et velouté, le vin glisse au palais charnu, long et très plaisant. Belle persistance sur un goût de framboise. C'est très bon. Assemblage : 69 %cabernet sauvignon, 19 % merlot, 9 % petit verdot, 3 % cabernet franc. Degré d'alcool : 14°5 (moyenne plus) - pH : 3,75 (moyenne plus) - IPT : 82 (moyenne plus). Sélection 30 % de la production. 2028 – 2045.Jean-Marc Quarin - www.quarin.com
The 2018 Pavillon Rouge accounts for 30% of the crop this year. It is composed of 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, with 14.5% alcohol. Deep garnet-purple in color, it sings of crushed black and red currants, warm black berries and plum pudding with touches of fungi, cedar chest, truffles and smoked meats plus a fragrant undercurrent of fallen leaves and potpourri. The palate is medium to full-bodied with a solid backbone of fine-grained tannins and loads of freshness supporting the vibrant red and black fruits, finishing long.Lisa Perrotti-Brown
Pavillon Rouge du Château Margaux
Format: 75cl
Pays : France.
Région: Bordelais.
S/région: Médoc
Appellation : Margaux
Classement : Second vin du Château Margaux.
Couleur : Rouge
Proprietaire : SCA du Château Margaux
Superficie : 78 ha
Production : 200000 bottles
Encépagement : 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot,3% Cabernet franc
